O Chef Moisés Costa, especialista no Buffet de Massa a Domicilio, já fez mais de 100 participações em programas de TV. Nesta página, há diversos vídeos destas participações, algumas destas, o Chef Moisés comentou alguns detalhes que achou interessante; Na Rede TV (programa Manhã Maior) a preparação do capeletti recheado de gravilax, foi uma participação muito especial, ele ensinou fazer a amassa, o recheio e a confecção artezanal do capeletti. Há também duas participações na TV Gazeta (programa Mulheres), onde o Chef preparou um delicioso tagliarini preto com a utilização de tinta de lula e para combinar, ele preparou um delicioso molho a putanesca. Na outra participação o Chef preparou um Talharim de manjericão ao provençal, segundo o Chef, o manjericão combina muito com tomate e com bastante alho, por isso da combinação do “Provençal”.
É com toda essa esperiência que o Chef Moisés tem um Know-how exclusivo para a realização do melhor Buffet de massa a domicilio, os cardápios foram elaborados com riqueza de detalhes e visando satisfazer aos diferentes paladares e aos amantes de uma boa gastronomia. O Buffet de massa a domicilio pode ser realizado em residências, apartamentos, salões de festas, sítios, chácaras e demais ambientes onde o cliente escolher.